おもてなし料理の段取りと買い出し計画

人数とメニューに合わせて買い出しリストと調理の段取りを立てる

プロンプト · 変数 3個

イベント(祝日・おもてなしなど)に向けて自宅で料理を準備します。食べる人は{{全体の人数}}で、準備に使える時間は{{準備可能な日程}}のみです。キッチンは1つ、コンロは2口、オーブンはありません。

以下の「作る料理」をもとに、買い出しリストと調理スケジュールを作成してください。

2つの表形式で出力してください。1つ目の表は買い出しリストで、列は「品目・おおよその数量・購入日・購入先(スーパー/商店街/ネット通販など)」とします。2つ目の表は調理スケジュールで、列は「日付・時間帯・やること・所要時間」とします。

調理スケジュールは、事前に前倒しできる作業から順に整理してください。前日に仕上げても味が大きく落ちないもの、当日の朝にやるべきこと、食卓に出す直前にやるべきことをそれぞれ区別し、火を使う作業が同じ時間帯に3つ以上重ならないように配置してください。

指定していない料理や材料を勝手に追加しないでください。正確な分量や調理時間は食材や火力によって異なるため「おおよそ」で記載し、表の下に「※分量と時間は実際のレシピで確認してください」と1行添えてください。冷蔵・冷凍保存については一般的な目安程度に短く記載してください。

作る料理: """ {{作る料理}} """

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なぜこう書くのか

文脈
イベント(祝日・おもてなしなど)に向けて自宅で料理を準備します。食べる人は{{全体の人数}}で、準備に使える時間は{{準備可能な日程}}のみです。キッチンは1つ、コンロは2口、オーブンはありません。
課題
以下の「作る料理」をもとに、買い出しリストと調理スケジュールを作成してください。
形式
2つの表形式で出力してください。1つ目の表は買い出しリストで、列は「品目・おおよその数量・購入日・購入先(スーパー/商店街/ネット通販など)」とします。2つ目の表は調理スケジュールで、列は「日付・時間帯・やること・所要時間」とします。
手順
調理スケジュールは、事前に前倒しできる作業から順に整理してください。前日に仕上げても味が大きく落ちないもの、当日の朝にやるべきこと、食卓に出す直前にやるべきことをそれぞれ区別し、火を使う作業が同じ時間帯に3つ以上重ならないように配置してください。
制約
指定していない料理や材料を勝手に追加しないでください。正確な分量や調理時間は食材や火力によって異なるため「おおよそ」で記載し、表の下に「※分量と時間は実際のレシピで確認してください」と1行添えてください。冷蔵・冷凍保存については一般的な目安程度に短く記載してください。
入力資料
作る料理: """ {{作る料理}} """

おもてなしやごちそう作りの準備で大変なのは、料理そのものよりも作業が一点に集中してしまうことです。レシピだけを5つ集めても、結局当日の朝にすべて同時に作ることになり、2口コンロの前で段取りが崩壊します。このプロンプトはレシピを聞くのではなく、「何日かに分けて何をいつ作るか」を整理します。

最初の段落の**コンテキスト(文脈)**にコンロの口数やオーブンの有無まで書くのはそのためです。AIは条件を知らないと、オーブンで焼く手順や同時に3つの鍋を使うスケジュールを平然と提案してしまいます。人数を大人と子どもに分けて書くのも、分量の目安を掴むために必要です。**タスク(課題)**の段落では成果物を買い出しとスケジュールの2つに限定し、レシピの解説に脱線しないよう固定しています。

**フォーマット(形式)**の段落で指定した2つの表は、使う場面が異なります。買い出しリストはスマホで見ながら買い物をするため「購入日」や「購入先」が必要であり、調理スケジュールはキッチンに貼って確認するため時間帯が必要です。

4番目の段落は**ステップ(段階)**を分ける指示です。前日準備、当日朝、直前の3つに切り分けることで計画が実用的になります。「火を使う作業が3つ以上重ならないように」は、実際のキッチンのボトルネックを考慮した条件です。順番だけが書かれたリストはコンロが足りなくなった瞬間に破綻しますが、時間帯まで配分されていれば、その場でどれを後回しにすべきか判断できます。

最後の段落では材料を増やさないよう制限し、分量や時間は断定しないよう釘を刺しています。AIは頼んでもいない料理を「これもあれば喜ばれます」と付け足す癖がありますが、品数が1つ増えるだけで買い出しもスケジュールも膨らみます。保存に関する記述を一般的なレベルに留めたのも同様で、傷みやすい料理の扱いは家庭ごとの環境によるため、断定的な表現を避けるのが安全です。

用語が分からなければAha AIで: output-format, prompt

悪い例との比較

よくある悪い例

おもてなし料理の準備はどうすればいい?筑前煮、ローストビーフ、お雑煮、なますを作る予定。

質問がオープンすぎるため、AIは料理ごとのレシピを順番に並べるだけになります。材料と作り方はわかっても、いつ何から手をつけるべきかが書かれていないため、結局当日の朝に4品を同時に始める羽目になります。買い物リストも料理ごとにバラバラになり、スーパーの同じ売り場を何度も往復することになります。

バリエーション

人数が急に増えた場合

人数が急に増えた場合

{{作る料理}}を用意する予定でしたが、来客が増えることになりました。変更後の人数は{{全体の人数}}です。新しい料理を追加せず、既存の料理の分量を増やす方針で買い出しリストを作り直してください。また、量を増やしても調理時間がほとんど変わらない料理と、時間が大幅に増えるため品数から外したほうが無難な料理を分けて教えてください。

人数が増えるとメニューを増やしたくなりますが、準備時間は変わりません。品数の追加ではなく「増量」に方針を固定しています。

数日前から少しずつ準備する場合

数日前から少しずつ準備する場合

{{準備可能な日程}}に限らず、3日前から少しずつ準備を進めたいです。以下の料理を3日間に分け、1日あたり90分だけ作業するスケジュールを作成してください。作り置きすると味が落ちるものは最終日に回し、各日の最後に「ここまでやって中断して良い状態」を1行で記載してください。

""" {{作る料理}} """

1日に集中させない代わりに、各日の終了目安(区切り)を決めておくことで、途中で作業を止めても翌日スムーズに再開できます。

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最終更新 2026-09-02 · 誤りがありますか? 知らせる